2012年7月18日

12/25 クリスマスディナーin古名屋ホテル

ホテルからのクリスマスプレゼント

食前酒
↑食前酒

前菜

↑前菜
「聖夜に輝く6種の彩り」

前菜
↑温前菜
「蟹とホウレン草のキッシュ フレッシュトマトソース」

スープ
↑スープ
「ゆり根のポタージュ 冷製仕立て」

写真は撮り忘れましたが・・・
ここで、魚料理
「カサゴのフリット ブイヤベース風に」

メイン①
↑メイン料理
これは、予約の時に子羊かオマールエビを選びます。
こちらは、
「香草でマリネした子羊のグリエ 粒マスタードを添えて」

メイン料理②
↑メイン料理②
「オマール海老の白菜包み ソースアメリケーヌ」

デザート
↑デザート
「クリスマスの夜のお楽しみ」

生演奏

ケーキ

食前酒付きで1万円のクリスマスディナー
満席でしたよ!

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